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成都必吃榜|本地人真正愛(ài)吃的社區(qū)老火鍋!

  發(fā)布時(shí)間: 2025-02-13      瀏覽量:376

今天,帶大家深挖成都本地人私藏的火鍋必吃榜!在成都的深巷子里,隱藏著一家讓無(wú)數(shù)本地人念念不忘的社區(qū)火鍋——盧琪爸·棚棚老火鍋。

 

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如果你想知道成都人真正愛(ài)吃的火鍋是什么樣子,那這家店絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)!這家火鍋店,不僅味道地道,環(huán)境還特別有味道——盧琪爸·棚棚老火鍋,這家店藏在老社區(qū)里,從上世紀(jì)復(fù)古的裝修風(fēng)格到鍋底的味道,再到菜品的性?xún)r(jià)比,都讓人忍不住想一探究竟。

 

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復(fù)古裝修,一秒穿越回上世紀(jì)

走進(jìn)這家店,仿佛瞬間穿越回了上世紀(jì)的老成都。


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店內(nèi)的裝修風(fēng)格充滿(mǎn)了懷舊氣息,老式的木質(zhì)桌椅、醒目的老式招牌、復(fù)古的相冊(cè)和二八大杠自行車(chē)等,每一處細(xì)節(jié)都讓人感受到濃濃的時(shí)代感。


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各種上世紀(jì)的老式貼畫(huà)更是讓人仿佛置身于老社區(qū)的街頭巷尾,吃火鍋的同時(shí)還能感受到老成都的生活氣息。

 

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鍋底醇厚,麻辣飄香

 

作為一家火鍋店,鍋底的味道自然是重中之重。鍋底一開(kāi)火,濃郁的香氣便撲面而來(lái),瞬間勾起食欲。推薦大家一定要試一試招牌牛油紅鍋或者經(jīng)典鴛鴦鍋!尤其是紅鍋,辣而不燥,麻而不苦,越煮越香,絕對(duì)是麻辣愛(ài)好者的福音。

 

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菜品新鮮,性?xún)r(jià)比超高

除了鍋底,店里的菜品都非常新鮮,尤其是招牌的坨坨耙牛肉、原切牛肉片、毛肚、耙雞腳等。蘸上特制的油碟,簡(jiǎn)直讓人停不下來(lái)。

 

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△招牌坨坨耙牛肉


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△招牌原切牛肉片


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△招牌鹵肥腸

 

更值得一提的是,這家店的性?xún)r(jià)比超高。菜品的分量足,價(jià)格卻非常親民,人均幾十塊錢(qián)就能吃得非常滿(mǎn)足。無(wú)論是朋友聚餐還是家庭聚會(huì),這里都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!

 

甜品飲料,解辣又解膩


吃火鍋怎么能少了甜品和飲料呢?店內(nèi)棚棚糖水鋪的甜品和飲料也是一大特色, 冰湯圓、冰粉、手打檸檬茶、綠豆湯等甜品,不僅解辣還解膩,吃完火鍋來(lái)上一碗,簡(jiǎn)直是完美的收尾。


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飲料方面,除了傳統(tǒng)的酸梅湯、椰汁,還有各種自制的水果茶,清爽又解渴,絕對(duì)是火鍋的最佳搭檔。

 

老社區(qū)的氛圍,吃出人情味

 

盧琪爸·棚棚老火鍋所在的社區(qū)氛圍,才是它真正的靈魂所在。這里沒(méi)有繁華商圈的喧囂與浮躁,只有老成都特有的寧?kù)o與溫馨。穿過(guò)蜿蜒的深巷,坐在院子里的棚棚下,仿佛一瞬間回到了上世紀(jì)的老成都。

 

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這種濃濃的市井人情味,是許多網(wǎng)紅火鍋店無(wú)法復(fù)制的獨(dú)特魅力。它不僅僅是一家火鍋店,更是一個(gè)承載著老成都記憶與煙火氣的地方!

 

目前已有三家分店:

①四川省成都市成華區(qū)新鴻南路77號(hào)14棟

②四川省成都市金牛區(qū)駟馬橋街道平福巷8號(hào)

③四川省成都市成華區(qū)跳蹬河街道杉板橋南三路111號(hào)

 

來(lái)盧琪爸·棚棚老火鍋,感受老成都的味道!

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